Wiele osób uważa, że jedzenie i napoje podczas wesela odgrywają kluczowe znaczenie. Pary stoją zatem przed dylematami: jakie menu wybrać, by każdy z gości był zadowolony? Do wyboru są klasyczne propozycje w staropolskim stylu, a także niebanalne dania zapożyczone od naszych zagranicznych sąsiadów. Sprawdź, jakie menu na wesele wybrać. 

Po okresie pandemii branża weselna ponownie pracuje na pełnych obrotach. Coraz więcej par organizuje przyjęcia, by uczcić ten wyjątkowy dzień, jakim jest ślub. Jednym z kluczowych elementów imprezy jest menu. Jakie napoje na wesele wybrać? Czy zapewnić gościom drinki, czy jedynie tradycyjny alkohol? A jakie ciasta na wesele są na topie? Sprawdźcie sami. 

Napoje na wesele. Co jest na topie? 

Zastanawiając się nad weselnym menu na początku odpowiedzmy sobie na pytanie: w jakim stylu organizujemy imprezę. Na topie są przyjęcia zarówno w formie staropolskiej, jak i modernistyczne. Te drugie charakteryzują się minimalizmem i wyjątkowym menu, które nie jest aż tak popularne, jak dania tradycyjne. 

Jakie rewelacyjne dania na ciepło wybrać? Dobrym rozwiązaniem jest rozpoczęcie imprezy od tradycyjnej zupy. Królują rosół, kremy warzywne z chipsami, a także finezyjne zupy z owocami morza. Menu weselne powinno uwzględniać zróżnicowane preferencje gości. W związku z tym pamiętaj, by serwować także dania dla wegan, wegetarian czy osób, które nie tolerują glutenu. 

Jakie napoje na wesele wybrać? 

Dużą popularnością cieszą się klasyczne soki czy napoje gazowane. Coraz więcej par pragnie jednak zaserwować swoim gościom nietypowe propozycje. W związku z tym na stołach ląduje woda z ogórkami i odrobiną mięty, bezalkoholowe mohito czy… tradycyjny kompot z owoców, jak u babci. Pamiętaj, aby rodzaj podawanych napojów dostosować do menu. 

A czy serwować gościom drinki? To świetna alternatywna dla mocnych i wysokoprocentowych alkoholi. Drinki sprawdzą się zarówno podczas wesela, jak i poprawin. Wiele par wybiera barmana, który serwuje gościom drinki. Na topie jest także samodzielne komponowanie kolorowych napojów alkoholowych. To świetna zabawa dla gości i młodej pary. 

Ciasta na wesele, czyli warto osłodzić sobie życie 

Jakie ciasta na wesele wybrać? Na pewno sprawdzi się klasyka. Warto postawić na sernik, makowiec, jabłecznik czy ciasta z galaretkami. Coraz więcej osób kupuje dania molekularne. Te są kolorowe i wyglądają niesamowicie. Sprawdzają się także małe porcje ciastek, które są podzielne. 

A jakie są modne przystawki na zimno? Do łask wracają tradycyjne dania, jak smalec ze skwarkami czy roladki z indyka. Osoby, które kochają nietypową kuchnię wybierają tortille na zimno czy guacamole z jajkiem. Czy nowoczesne dania mięsne sprawdzą się podczas wesela? Jak najbardziej. Postaw na kolorowe kompozycje z różnymi rodzajami mięs, by dać wybór swoim gościom. 

I pamiętaj: menu powinno komponować się z.,, otoczeniem. Jeśli zatem organizujesz wesele na klimatycznej sali wybudowanej w starszym stylu, niech Twoje menu nawiązuje do otoczenia.